ツムブリの写真

ツムブリはアジの仲間って知ってた?ツムブリの釣り方食べ方を解説します!

FISHING JAPAN 編集部

ツムブリという魚を知っていますか?

ツムブリはブリに非常に似た見た目をしていますが、ブリよりもスリムで、南の海を悠々と泳いでいる姿が、なんとも美しい魚です。

そんなツムブリは姿やシルエットは青物のブリとよく似ていますが、実はアジの仲間なのです。

ここでは、ツムブリの特徴やさばき方・食べ方などに注目してみましょう。

ツムブリとは

ツムブリとは、スズキ目アジ科に属している魚のことです。

となると、ブリに似ているだけで、ブリの仲間ではないということに。

顔つきが少し尖っているのが、ツムブリの特徴です。

ツムブリは世界中の熱帯・亜熱帯水域でその姿を見ることができ、釣りの対象魚として知られていて、食用としても扱われています。

日本における呼び名は、伊豆諸島でスギ、和歌山など紀伊半島エリアではオキブリ、高知ではキツネ、鹿児島ではメキチ・チョカキン、沖縄ではヤマトナガイユと呼ばれています。

沖縄の海で泳いでいるツムブリの群れをとらえた動画がアップされているのでご覧ください。

ツムブリの群れをとらえた美しい動画はこちら

やはりかなり顔というか鼻先が尖っていますよね。

ブリはここまで極端な形をしていませんから、顔つきで見分けることができそうです。

またブリは、その成長の過程でワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと名前を変えますが、ツムブリはそのまま。

小さくても大きくても、ツムブリと呼ばれています。

ツムブリの生態

ツムブリの生態について、チエックしてみましょう。

体長は、成魚で1メートルほどになり、最大で2メートル近くにまで大きくなった個体もあるようです。

釣ったものをさばいて食べてみると、あまり味がせず脂も乗っていませんでした。

これはツムブリの旬を外していたからで、美味しく食べれるのは、夏から秋・冬にかけてと言われています。

釣るなら秋・冬に絞って実践したほうがいいでしょう。

ツムブリの釣り方・食べ方

ツムブリを釣るなら、船釣りがメインになります。

沖合いをトローリングしたり、餌やルアーをキャストして誘いをかけましょう。

ポイントは、潮の流れのあるところ。

旬に釣れたツムブリは、刺身やフライなどさまざまな食べ方で楽しむことができます。

まずはきっちりさばいて、食べやすい形にまで包丁を入れましょう!

さばき方は動画で確認してみてくださいね。

ツムブリを丁寧にさばいて調理している動画はこちら

ツムブリを釣るのにおすすめのタックルはこちら!

それでは、ツムブリを釣るためのおすすめタックルを取り上げましょう。

船の上からのキャスティングゲームを実践すればOKですから、例えばシイラ釣りに用いるタックルなら、ドンピシャ合致しそうですね。

キャスティングロッドに中型のスピニングリールで対応できるのではないでしょうか。

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シマノからリリースされている、オフショアのキャスティングロッドです。

8.2フィートと長めでMHパワーを備えているので、飛距離も申し分なくオールラウンドに使うことができます。

120グラムまでのプラグを背負うことが可能ですし、6号までのPEラインを操れますから、大型のツムブリが掛かっても安心してやり取りを楽しんでください。

チタンフレームのRVガイドを搭載しているので、スムーズな糸抜けによる飛距離の伸びも期待できます。

南の海に浮かんで大物を狙うなら、この1本は必携でしょう。

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PEラインの5号を250メートル巻ける、ステラSWです。

手返しよくオフショアのキャスティングゲームを楽しめるギア比で、ペンシルやポッパーなどを操ってみてください。

ハンドル1回転で107センチも回収できますから、テンポよくキャストを繰り出せるでしょう。

最大ドラグ力は25.0キロもありますから、大型のツムブリが掛かっても主導権はアングラー側にあるはずです。

安定したドラグの滑りにも注目、利きが持続してくれるのは、とても助かります。

シマノのハイエンドスペックが満載されているスピニングリールといえるでしょう。

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人気のオシア・ヘッドディップにフラッシュブーストが追加されたモデルです。

175ミリの全長で97グラム、フローティング仕様になっていますよ。

飛距離の伸びるAR-C重心移動システムを搭載していますから、軽くロッドを振るだけで想像以上の広範囲を探ることができるでしょう。

またフラッシュブーストによるフラッシング効果によって、波に漂わせているときでさえしっかりと誘いの要素を放っています。

バイトが遠退いたときのローテーションの一角に、ぜひ加えてみてください。

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ナブラが急に発生したときに、確実にそこまで届けられるウエイトを持った、シンキング仕様のペンシルです。

マグロやブリ・シイラなどに効果的ですから、ツムブリにもぜひ使ってみたいですよね。

固定ウエイトで1.2ミリ厚の頼りがいのあるボディに、3Dレーザーカットした貫通ワイヤーが施されています。

じっくり使い込んで、アクションを把握しておきましょう。

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シマノから発売中のオフショアゲーム用の8本撚りPEラインです。

4号から6号程度の太さであれば、大型のツムブリが食い付いても対処できるでしょう。

しなやかでトラブルは抑えられていますし、衝撃の吸収にも長けている、超高強度なラインに仕上がっていますよ。

滑り性能も向上しているので、長時間の使用でも快適に使い続けることが可能です。

ツムブリを釣り上げて美味しく食べよう!

ツムブリの特徴や、釣るためのおすすめタックルをご紹介しましたが、いかがでしたか?

沖縄など南の海域に遠征して、大型サイズをターゲットに釣りを展開してみたいものです。

現地ガイドを予約する際には、釣ったツムブリを料理してくれるサービスも含まれているところを探すといいかもしれませんね!

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