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マサバ、ゴマサバ、ノルウェーサバの見分け方・特徴をご紹介!美味しい食べ方、旬の違いは??
スーパーなどでよく見かけるノルウェー産のサバは、タイセイヨウサバと言います!
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冬になると登場する「ノレソレ」って何!?シラスでもシラウオでもないこの魚の驚きの正体とは!?
ノレソレは南海の妖精とも呼ばれています。
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アオリイカのあの甘みの秘密知ってる?ある成分が他のイカの100倍!?イカ界の王様がすごい理由はこれだった!
タコやイカの口にあたるのがカラストンビという部分です。