特別審査員にさかなクンも登場!魚の魅力がたくさん詰まった第5回Fish-1グランプリが2017年11月19日に開催されます!

FISHING JAPAN 編集部

今年で開催が5回目となる、Fish-1グランプリが2017年11月19日に開催されます。

魚の魅力を感じることができるFish-1グランプリとは、一体どんなイベントなのでしょうか。

目次

  • Fish-1グランプリとは
  • プライドフィッシュ料理コンテストの出場団体
  • 国産魚ファストフィッシュ商品コンテストの出場団体
  • Fish-1グランプリの概要

Fish-1グランプリとは

Fish-1グランプリでは、以下2つのコンテストが行われます。

●漁師自慢の魚 プライドフィッシュ料理コンテスト

全国の地元漁師が自信を持っておすすめする魚として選定された「プライドフィッシュ」を使った料理のコンテストです。

●地域を元気にする 国産魚ファストフィッシュ商品コンテスト

国産の水産物を使った「ファストフィッシュ」を扱う企業や団体によるコンテストです。

この2つのコンテストは来場客と審査員による審査によって受賞が決まります。

プライドフィッシュ料理コンテストの出場団体

プライドフィッシュ料理コンテストには、下記の7団体が選出されています。

旬のおいしい水産物や地元ならではの料理がたくさん選ばれています!

・JF北海道ぎょれん/丸ごとほたてのかんたんアヒージョ

・JFやまがた/庄内おばこサワラ炙り丼

・F富山漁連/ゲンゲの唐揚げ

・JF静岡漁連 (JF伊豆 仁科支所)/いか様丼

・JF兵庫漁連/ほたるいか炊き込みおこわ

・JF岡山漁連/晴れの国から 岡山の海カレー

・JFおおいた/きらすまめし

国産魚ファストフィッシュ商品コンテストの出場団体

国産魚ファストフィッシュ商品コンテストには、下記の6団体が選出されています。

手軽においしく食べることができる水産物の料理がたくさんありますよ!

・岩手:小豆嶋漁業(株)/三陸産秋刀魚つみれ さんまコロコロ -つみれ汁-

・千葉:(有)カネタ水産/塩こうじ漬 骨抜きさば 【千葉県産寒鯖】

・山口:マル幸商事(株)/くじらカレー

・福岡:(株)山一物産/じんだ煮(イワシ)

・長崎:(株)ウエハラ/骨まで食べるあじ開き

・佐賀:JF佐賀げんかい/剣先イカレモンオイル漬

Fish-1グランプリの概要

開催:2017年11月19日(日)

実施場所:東京・日比谷公園(ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル会場内)

参加料 無料(商品購入には別途料金が必要です。)

Fish-1グランプリは、同日に日比谷公園で行われる「ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル」とコラボレーションし、開催されます。

特別審査員には、大人から子供まで人気のさかなクンが登場しますよ!

コンテストでは、これからの魚食普及に欠かせない、魚の魅力が詰まった料理を食べることができます!

みなさんもぜひ、コンテストの審査に加わってみてはいかがでしょうか!

Fish-1グランプリの詳細はこちらをご覧ください!

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