自家製アジのみりん干し by kaiko子
話題入り感謝一晩漬けて干すだけ。実は簡単にできる干物。おつまみに最適!手作りは家族にも喜ばれますね(*^^*)

釣り人の皆さん、ギガアジを釣ったことはありますか?
ギガアジとは、ギガサイズのアジ・・・つまり非常に大きなアジのことです!
大きいだけあって、その引きはかなり強く、釣り人にとっては堪らないゲームとなります!
今回ご紹介するスライダーシャッドは、そんなギガアジ釣りに最適なワームです!
バークレイから製造販売されているスライダーシャッドは、レオン氏監修のソルトウォーターパワーベイト第2弾です。
今回のコンセプトは、「滑らせて釣る」です。
使い方は、ただ巻きでOK!
初心者の方でも簡単に使うことができます。
ただ巻きでナチュラルにスライドするので、水中で小魚の「よろめき」を演出します。
ワインドゲームにおいても、単純な左右ダートだけではありません。
このスライダーシャッドならではの「よろめき」は、平たく縦に割れたテールが水流に変化をつけるためにできる最新の技術なんです!
さらに、ボディを中空のチューブ状にすることによって、ダートワームのデメリットである硬さを抑えることに成功しました!
針持ちが良く適度に反発のある素材ながら、「咥えやすさ」「吸い込みやすさ」を実現しています!
スライダーシャッドは、メバルや小ハタなど根魚は当然のこと、ダート系ワームながらアジも完全にターゲットとなります!
大きなアジは、夜だけではなく、デイゲームでも、高いレベルのリアクションバイトが得られます。
大きなアジの引きは、アジとは思えない力強さで、かなり楽しめるはずです!
スライダーシャッドは、50cmサイズのデカアジ狙いで欠かせない武器となること間違いありません!
内蔵されたエアーホールによって、より重いシンカーの使用ができ、ボトムコンタクトでは小さい泡の放出も可能です!
蛍光タイプもあるので、昼夜問わず使用できるのも嬉しいですね!
スライダーシャッドで狙うギガアジ。
釣れた時は嬉しいですが、味の評判はあまりよくありません。
大きいだけに味が大味と言われたり、脂が乗ってなくてパサパサしていると言われたり・・・
たしかにアジは、20~25cm位のサイズが最も美味しいようです。
このサイズのアジは、5月頃の初夏が最も脂がのっています。
そして、本題のギガアジですが、20~25cm位のアジに比べると、たしかに脂のりは少ないです。
でもその分あっさりしていて、さっぱり食べることが出来ますよ!
また、魚体が大きい分、捌きやすいというメリットもあります。
「旨味をもっと出したい!」という方は、みりん干しにしてみてはいかがでしょうか?
さっぱりしたギガアジも、みりん干しにすることで甘み・旨味が増して、お酒やご飯にピッタリのおかずになります!
みりん干しを作るのは一見難しそうですが、実は簡単にできるんですよ!
作り方はクックパッドでご確認くださいね!
話題入り感謝一晩漬けて干すだけ。実は簡単にできる干物。おつまみに最適!手作りは家族にも喜ばれますね(*^^*)
スライダーシャッドで釣ったギガアジは、ぜひみりん干しにして食べてみてくださいね!
ギガアジではないサイズのアジでも、非常に美味しく食べることができますよ!
また、1週間程度の保存が可能になるのも嬉しいポイントです!
スライダーシャッドは、ネットでも大人気です!
メバルやアジが釣れていました!
それでは、インプレや釣果をご紹介します。
海のライトゲームでよく使用しています。ダート系のジグヘッドと組み合わせて伸びのあるダートが簡単に出せて使いやすいです。それに、タダ巻きでも釣れるワームです。その時々によってアクションを変えることで昼夜問わずに反応がいいですね。
スライダーシャッドデイも楽しいでい(笑) pic.twitter.com/fPpTLFZWmF
— こもさん (@fishing7425) 2017年1月26日
昨日は石巻周辺でデイメバリングを楽しみました(^^)スライダーシャッド、メバダート、プリズナー、ネコメタルと色々試せて良かったです\(^o^)/ pic.twitter.com/yPtGEL8dPF
— ドンコハンターズ宮城支部 (@d_huntersmiyagi) 2016年5月30日
アジは1年を通して釣ることができる身近な魚です。
その中でも、アジ釣りの最適シーズンは、初夏~晩秋です!
家族で楽しむファミリーフィッシングの釣り物としてもオススメですよ!
釣り人の皆さんも、スライダーシャッドでギガアジを狙ってみてはいかがでしょうか?
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ライター紹介
FISHING JAPAN 編集部
FISHING JAPAN編集部は5人体制で編集やサイト運営を行っています。
ライターは、釣り歴40年以上のベテランや釣り雑誌元編集長、人気インストラクターなど、バラエティに富んだ総勢15名が在籍し、幅広い記事を毎日配信しております。
上級者から釣りを全く知らない方にも、魅力を様々な角度からお伝えし、釣りに興味を持ってくださるきっかけとなるように今後も力を入れて参ります!
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